Popular Products
RÉSERVE DU COUVENT
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuCabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc.
Toto víno má temně nachově červenou barvu. Pojí svůj lesk a eleganci s aromatem dřeva a vanilky. Jemný a čistý tanin mu dává jeho délku a trvání na patře.
Vhodné ke spojení s červeným masem a malou zvěřinou.
Stapleton-Springer – Roučí 2017
690.00Kč včetně DPHPřidat do košíku100% Pinot Noir Jiskrná barva, vůně je bohatá a zároveň elegantní, v chuti je pak plné, šťavnaté a harmonické s tóny zralých třešní a jahod. Velmi dlouhá dochuť dává tušit potenciál tohoto vína.
Víno zrálo na francouzských dubových sudech, nebylo čiřeno ani filtrováno. Hodí se ke skopovému a ke zvěřině.
BLANC DE BLANCS
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuChardonnay, Sauvignon a Semillon.
Chardonnay, které zraje 6 měsíců na francouzských dubových sudech, dává tomuto vínu jeho svůdný lesk a eleganci, Savignon jemné lískoořechové aroma exotické ovoce a Semillon kulatost, trvání a bohatou chuť.
Ideální s čerstvou rybou a mořskými plody.
LE PRIEURÉ
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuCabernet Sauvignon, Carignan, Mourvedre, Cinsault.
Jeho intenzivní nachově červená barva s exotickým ovocným aroma spolu s pikantními a lékořicovými známkami z něj dělají víno k zapamatování.
Jeho jednoduchá uvolněná chuť svádí k denní konzumaci a velmi se hodí k jehněčímu a dušenému masu.
GRIS DE GRIS
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuCarignan a Grenache Gris.
Elegantní růžové víno s šedým podtextem a vůní bobulí, vinných květů, pivoňky a s dotekem jasmínu. Svěží lehké a zároveň intenzivní a harmonické může vést jen ke spokojenému pocitu na patře.
Velmi dobře se hodí k lehkým zeleninovým jídlům, čerstvým salátům, bílému masu a rybám.
Anjos de Portugal – Vinho Verde bilé
250.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuLehounké s náznakem bublinek, senzační piknikové víno. Odrůdy: Loureiro, Trajadura, Arinto. Obsah alkoholu: 9,5% Kyselost: 6,5 g/l. Obsah cukru: 15 g/l.
Charakteristika: Víno představuje typické charakteristiky této výjimečné oblasti. Vyznačuje se svou bohatostí, chutí a aroma. Má citrusovou barvu a elegantní, ovocné aroma. V ústech je svěží, s vyváženou kyselinkou. Ideální k rybám, mořským plodům či bílému masu.
Stapleton-Springer – Čtvrtě 2017
650.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuPinot noir 100 %. Starý burgundský klon 115 s tenkou sloupkou. Plocha vinice 1,7 ha. Chuť je elegantní s nádechem třešní a jahod. Třísloviny jsou příjemné, dobré pro naše tělo. Víno zrálo rok na barrique sudech z Francie té nejvyšší kvality (exclusive a rare) je krásně pitelné, šťavnaté – akohol 11,8%. Po ochutnání cítíme harmonii mezi půdou, počasím, terroirem a záměrem vinaře … skvělé pití. DOPORUČUJEME: velkoobjemové sklenice, kde se Pinot dobře otevře a ochutnat plným douškem… Nazdraví!
Odměry 2016 oranžové
590.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVinice v trati Odměry byla vysazena v roce 1973. Jde o monokulturní výsadbu Rulandského bílého na vysokém vedení a v širším sponu. Svažitost je mírná až pozvolná, expozice je severní, místo je dobře větrné. Půda je zde sprašovitá, s vysokým obsahem vápníku.
Hrozny v ročníku 2016 byly sklízeny zhruba uprostřed sklizně, na sklonku září a byly ve velmi pěkném, fyziologicky dokonale vyzrálém stavu. Po podrcení celých hroznů do otevřených dřevěných kádí proběhla za občasného ručního promíchávání spontánní fermentace. Po cca 2 týdnech kvašení a macerace byl rmut lisován na klasickém mechanickém klínkozápadkovém lisu. Mladé víno poté zrálo 9 měsíců ve velkém dubovém sudu. Plněno do lahví bylo v srpnu 2017 bez čiření či filtrace.
Jantarová barva typická pro vína připravená macerací na celém hroznu. Vůně charakteristicky chlebovinková, ušlechtilá. Chuť strukturní, vícevrstevnatá, v dochuti jde o víno poměrně mohutné, výrazné. Potenciál archivace.
Něco z analytiky: alkohol 13%, kyseliny 6,4 g/l, siřičitany volné/celkové 8/31 mg/l, zbytkový cukr 0,1 g/l, bezcukerný extrakt: 30,6 g/lBLANC DE L’OBSERVATOIRE
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuSauvignon, Muscat a Clairette.
Savignon dává tomuto vínu lesk a eleganci. Muškát jemné květinové aroma a Clairette ovocnou kulatost a bohatou chuť. Vína zrají 3 měsíce v sudech z francouzského dubu.
Ideálně podáváno jako aperitiv, nebo s delikátní čerstvou rybou a mořskými plody.
De Chanceny Crémant de Loire Blanc Brut
490.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuBledě žlutá barva. Jemné a přetrvávající bublinky. Svěžest a finesa. Temperamentní atak s obalenou strukturou rozvíjející se ve finese. Krásná aromatická vytrvalost v ústech s tóny čerstvého ovoce (hruška, broskev).
Vychutnávejte chlazené (8-10°C), jako aperitiv nebo jako společník při jakémkoli požitku (švýcarský sýr gruyère, krevety na kari , rebarborový tart).
SUPERMAJER 2017
450.00Kč včetně DPHPřidat do košíku100% Veltlin
orange, dry
Fermented on skins (2 weeks)
élevage in oak and acacia barrels (24months)
no fining, no filtrationKesselring Auxerrois
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuTo BIO víno je vhodné také pro vegany. Ve vůni víno potěší jemnými tóny mirabelek, banánů a ořechů, v chuti vykazuje harmonicky jemnou kyselinovou strukturu s osvěžující svěžestí a ovocností.
Výborně pitelný, téměř suchý auxerrois s plnou chutí a příjemnou mineralizací na patře.
Toto víno je skvělým doplňkem smažených kuřecích pokrmů s lehkou jarní zeleninou nebo chřestem.
See It Styled On Instagram
- No Result found.