Patří mezi nejmladší vinařství v Libanonu, bylo založeno teprve v roce 2009. Od té doby se ale nejen mezi Libanonci stalo nesmírně oblíbeným a jeho dokonalá vína lze nalézt v řadě luxusních restaurací nejen doma, ale také v zahraničí. Vinařství samotné neleží přímo v údolí Bekaa, ale v horách poblíž města Batroun, kde je také část vinic, tedy relativně blízko středomořského pobřeží. Moderní budova vinařství byla napojena na starobylé rodinné sídlo z 16. století a díky citlivé a nesmírně ekologické rekonstrukci získalo celé vinařství v roce 2011 cenu CNN za jednu z “nejzelenějších staveb světa”. Podobně ekologické postupy dodržuje Ixsir také na vinicích. Kromě práce s tradičními odrůdami vinařství také velmi zdařile experimentuje s novými, v Libanonu nepříliš rozšířenými odrůdami, a to v různých nadmořských výškách tak, aby dosáhlo co nejskvělejších kupáží.
ALTITUDES BLANC
490.00Kč včetně DPHČtěte víceMuscat, Viognier, Sauvignon, Sémillon. Atraktivní a svěží víno s květinovo- ovocnou vůní s nádechem Muscat a tóny grapefruitu. Víno má ostřejší chuť s kořeněnými podtóny. Kyselinka dodává vínu příjemnou svěžest.…
ALTITUDES ROSE
490.00Kč včetně DPHČtěte víceSyrah a Caladoc. Toto autentické růžové víno má příjemnou, svěže pivoňkovou vůni a bohatou ovocnou chuť s tóny jahod, malin a angreštu. Ideální k rybím pokrmům, ovocným a zeleninovým salátům.
ALTITUDES ROUGE
490.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuCabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo a Caladoc. Tato červená kupáž je výrazně “cabernetová”, v chuti je výrazné vyzrálé ovoce a dochuť zpříjemňuje vanilka. Aroma je příjemné po černém rybízu, borůvkách a…
GRANDE RÉSERVE BLANC
790.00Kč včetně DPHČtěte víceViognier, Sauvignon a Chardonnay. Chuť vína je v rovnováze mezi vyzrálostí a živostí s velice příjemnou dřevnatou dochutí. Aroma tvoří vůně bílých květů, broskve a citrusových plodů. Víno zraje 5…
GRANDE RÉSERVE ROUGE
890.00Kč včetně DPHČtěte víceSyrah a Cabernet Sauvignon. Víno je bohaté na minerály a aroma tvoří atraktivní vůně zralých plodů a koření. Jeho koncentrovaná chuť dává vínu atraktivní živost s jemným dotekem ovoce. Víno…