Další informace
| Barva | Bílé |
|---|
Domaine Ferrandière Chardonnay
350.00Kč včetně DPH
Elegantní víno zářivě zlaté barvy se zelenými odlesky a harmonickou vůní i chutí po citrusových plodech. Po delším otevření nebo dekantaci se objevují máslové tóny podobně jako u Chablis.
K pokrmům z rybího a drůbežího masa a k plísňovým sýrům, především pak k čerstvým kozím sýrům.
Teplota 9-10 °C
Související produkty
Domaine Ferrandière Merlot
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuPříjemné víno jiskrné granátové barvy, s vůní a chutí po lahodných višních, se závěrem jemných tříslovin.
K dušeným i grilovaným masům nebo bez doprovodu jídel.
Teplota 16 °C
Gambellara
290.00Kč včetně DPHPřidat do košíku100% Garganega Alk.: 12% Vol. Toto víno představuje počátek výroby vína v rodině Cavazza a chutí znázorňuje skutečnou chuť místního terroir; vinařství založeno v roce 1928. Víno bylo vyrobeno z hroznů odrůdy Garganega, což je původní odrůda rostoucí po staletí na vulkanických kopcích městečka Gambellara. Sklízí se v polovině září. Půda je zde sopečného původu. Klasická výroba v nerezových tancích 4-5 měsíců, poté zraje 1 měsíc na lahvi. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě max. 16 °C. Barva slámově žlutá se zeleným a zlatým tónováním. Na nose voňavé, rázné, ovocné s nádechem zralého ovoce.
Chuť je křupavá a minerální, svěží a elegantní. Středně suché tělo, příjemná kyselinka, bílé květy s vynikající hořkou mandlovou dochutí.
Perfektně se páruje k mořským a říčním rybám, k mušlím v bílé omáčce, bílým masům, včetně kozího, a s hráškovým nebo chřestovým rizotem.
Domaine Félines Jourdan Picpoul de Pinet
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVíno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem“. Překvapuje svou suchou, osvěžující chutí podkreslenou tóny květin, citrusů a bylinek. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury.
Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry a chřest. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv. Teplota 8 – 10 °C
Domaine Ferrandière Grenache Gris Rosé
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVíno sytě růžové barvy, vůně je čistá a expresivní s tóny červeného ovoce, zejména jahod.
Chuť harmonicky navazuje na vůni, charakter vína je delikátně vyvážený. šestranný společník ke studeným masovým mísám, exotickým pokrmům, grilovaným masům či nejrůznějším salátům. Vhodné i jako aperitiv.
Teplota konzumace 7 – 8 °CBDP Timeo Grillo
590.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuBílá slámově žlutá barva se zlatými odlesky. Toto víno, které vděčí za své jméno slavnému Platónovu dialogu, je elegantní a voňavé, s náznaky připomínajícími buket bílých květů, tóny exotického ovoce a nádech kávy a praženého kakaa.
Na patře je chuť svěží a vyvážená, vyniká vytrvalostí a rafinovaností. Příjemně pikantní je koncentrát středomořské minerality.
Zrání 6 měsíců na kalech v nerezu.