Další informace
Barva | Červené |
---|
290.00Kč včetně DPH
Má hlubokou fi alově červenou a jasnou barvu. Ve vůni vynikají švestka, třešeň a rozinky. Na patře cítíme velmi vyvážené sladké třísloviny. Doporučujeme s grilovaným masem, těstovinami, rizotem a sýry.
Teplota servírovaní: 16 – 18° C.
Původ hroznů: 90% Luján de Cuyo, 10% Valle de Uco.
Malbec 100%
Alkohol: 12,5%
Barva | Červené |
---|
Nejdůležitější sicilské červené víno, Nero d’Avola Bio vykazuje sytě rubínově červenou barvu s fialovými odstíny. Ve vůni dominují tóny černého rybízu, lesních jahod a granátového jablka. Na patře chuť vyniká svěžestí a minerálností, příjemně vyvážená jemnými taniny. Po delším období zrání v nerezu (14 měsíců) následuje kratší fáze zrání v lahvi (3 měsíce).
100% Garganega Alk.: 12% Vol. Toto víno představuje počátek výroby vína v rodině Cavazza a chutí znázorňuje skutečnou chuť místního terroir; vinařství založeno v roce 1928. Víno bylo vyrobeno z hroznů odrůdy Garganega, což je původní odrůda rostoucí po staletí na vulkanických kopcích městečka Gambellara. Sklízí se v polovině září. Půda je zde sopečného původu. Klasická výroba v nerezových tancích 4-5 měsíců, poté zraje 1 měsíc na lahvi. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě max. 16 °C. Barva slámově žlutá se zeleným a zlatým tónováním. Na nose voňavé, rázné, ovocné s nádechem zralého ovoce.
Chuť je křupavá a minerální, svěží a elegantní. Středně suché tělo, příjemná kyselinka, bílé květy s vynikající hořkou mandlovou dochutí.
Perfektně se páruje k mořským a říčním rybám, k mušlím v bílé omáčce, bílým masům, včetně kozího, a s hráškovým nebo chřestovým rizotem.
AOP Minervois, bio víno. Svěží, šťavnaté víno, u nějž lehký minerální nástup rychle vystřídá bohatá ovocnost (čerstvé červené ovoce). Měkká struktura předurčuje toto víno k “dlouhému pití” a osvěžení.
Všestranné víno k nejrůznějším příležitostem. Vhodně doprovází minutky, dušená masa, ale také jemně kořeněné exotické pokrmy.
16 °C, pro osvěžení v létě lze zchladit na 14 °C.
Réva roste v jílovito-vápenitých půdách. Hrozny jsou sbírány ručně, jemně lisovány a rmut se krátce maceruje na slupkách. Víno zraje v nerezových tancích, 1/3 pak v dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Bílé suché víno ze 100% ručně sklízených hroznů odrůdy Cortese pěstovaných v oblasti Tessarolo na červené půdě se silně vápenitou hlínou.
Zraje v americkém barrique po dobu nejméně 3 – 6 měsíců. Velmi elegantní červené víno. Intenzivní vůně, s ovocnými nádechem zralých švestek, třešňového džemu a kakaových tónů, jen okořeněná povrchovou úpravou, která dodává tóny vanilky. Chuť je měkká a bohatá na zralé taniny.