- Odrůdy: 85% Glera, 15% místní hrozny.
- Vinice: hrozny z oblasti Prosecco doc, které zahrnují oblast Veneto i Friuli Venezia Giulia.
- Vinifikace: Hrozny jsou mírně lisovány a získaný mošt je fermentován při kontrolované teplotě (12-14 ° C), aby se zachovala charakteristická aromatická složka hroznů Glera. Následně se víno podrobí druhé fermentaci za použití metody Martinotti, kvůli zachování čerstvé a aromatické charakteristika hroznů.
- Víno: bledě slabě žlutá barva s jemným a trvalým perlením; příjemné a aromatické s jemnými tóny jablka, medovky a hrušky.
- Analytické údaje: alkohol 11,0% obj .; celková kyslost 5,0 g / l; pH 3,20; zbytkové cukry 7 g / l.
PARINI Prosecco DOC Slim
330.00Kč včetně DPH
Hrozny z oblasti Prosecco doc, které zahrnují oblast Veneto i Friuli Venezia Giulia.
Další informace
| Barva | Bílé |
|---|
Související produkty
Domaine Félines Jourdan Picpoul de Pinet
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVíno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem“. Překvapuje svou suchou, osvěžující chutí podkreslenou tóny květin, citrusů a bylinek. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury.
Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry a chřest. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv. Teplota 8 – 10 °C
PARINI Prosecco DOC Slim
330.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuHrozny z oblasti Prosecco doc, které zahrnují oblast Veneto i Friuli Venezia Giulia.
Barbera d’Alba
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuPříjemně ovocité víno odrůdy Barbera s tmavě rubínovou barvou, aroma červeného ovoce a borůvek, s plým tělem, svěžestí a dlouhým průběhem.
Zraje 6 – 8 měsíců ve velkých dubových sudech a následně 2 měsíce na láhvi.
Domaine Ferrandière Pinot Noir
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVíno zářivě rubínové až téměř fialové barvy.
Ve vůni nastupují tóny čerstvých višní, které doplňují decentní tóny koření (kmín). V chuti expresivní, s tóny červeného ovoce, zakulacené sametovými tříslovinami. Dokonalá harmonie.
Vhodně doprovází jehněčí na česneku, kachnu, zralé sýry.
Vyzkoušet můžete také dezerty s červeným ovocem. Teplota 14 °CMolinetto Gavi ReLys
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuRéva roste v jílovito-vápenitých půdách. Hrozny jsou sbírány ručně, jemně lisovány a rmut se krátce maceruje na slupkách. Víno zraje v nerezových tancích, 1/3 pak v dubových sudech po dobu 6 měsíců.