Další informace
| Barva | Bílé |
|---|
Sonberk – Palava 2017
450.00Kč včetně DPH
Víno světle zlaté barvy, velmi jemné, elegantní vůně. Na patře lahodné, s jemnou pikantní kyselinkou, podpořené lehkým zbytkovým cukrem. V chuti harmonické a jemně kořenité. Hodí se jako aperitiv, k sýrům s bílou plísní, k obědovým salátům, těstovinám, složitějším polévkám a k sladkovodním rybám.
Související produkty
Endless River Sauvignon Blanc
490.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuEndless River Sauvignon je výrazný ve všech směrech. Ve vůni má typické svěží zelené tóny a v chuti vás potěší šťavnaté tóny zralého žlutého ovoce. Ze skleničky vám zavoní intenzivními tóny citronové trávy, zelených fíků, limetek, mladých lístečků černého rybízu, bílých broskví se závěrečným dotekem zeleného čaje typu gunpowder. Chuť je šťavnatě ovocná ale suchá. Připomíná nám tóny exotického ovoce – karamby, mochyně – a taky angreštu a bílé broskve. Suché.
Hodí se jako univerzální aperitiv nebo k rybím pokrmům: zejména ke grilovaným krevetám, k salátu s uzeným lososem a avokádem nebo třeba k rybím terinkám. Dále se skvěle snoubí s rajčaty, mozzarellou a bazalkou nebo k pokrmům s kozím sýrem a bylinkami.
Domaine Félines Jourdan Picpoul de Pinet
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVíno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem“. Překvapuje svou suchou, osvěžující chutí podkreslenou tóny květin, citrusů a bylinek. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury.
Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry a chřest. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv. Teplota 8 – 10 °C
Domaine Ferrandière Pinot Noir
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuVíno zářivě rubínové až téměř fialové barvy.
Ve vůni nastupují tóny čerstvých višní, které doplňují decentní tóny koření (kmín). V chuti expresivní, s tóny červeného ovoce, zakulacené sametovými tříslovinami. Dokonalá harmonie.
Vhodně doprovází jehněčí na česneku, kachnu, zralé sýry.
Vyzkoušet můžete také dezerty s červeným ovocem. Teplota 14 °CPrimitivo 12 e Mezzo
350.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuZraje v americkém barrique po dobu nejméně 3 – 6 měsíců. Velmi elegantní červené víno. Intenzivní vůně, s ovocnými nádechem zralých švestek, třešňového džemu a kakaových tónů, jen okořeněná povrchovou úpravou, která dodává tóny vanilky. Chuť je měkká a bohatá na zralé taniny.
Borie de Maurel Esprit d’Automne
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuAOP Minervois, bio víno. Svěží, šťavnaté víno, u nějž lehký minerální nástup rychle vystřídá bohatá ovocnost (čerstvé červené ovoce). Měkká struktura předurčuje toto víno k “dlouhému pití” a osvěžení.
Všestranné víno k nejrůznějším příležitostem. Vhodně doprovází minutky, dušená masa, ale také jemně kořeněné exotické pokrmy.
16 °C, pro osvěžení v létě lze zchladit na 14 °C.
Stellenrust Chenin Blanc
390.00Kč včetně DPHPřidat do košíkuTento Chenin Blanc má výraznou aroma limetek a tropického ovoce. Příjemně minerální na patře s tóny s hroznů a ananasu. Suché.
Hrozny se sklízí z vinohradů starých 30-43 let s bohatým granitovým podložím. 12% hroznů se fermentuje ve francouzských dubových sudech a 88% v nerezových tancích, ve kterých jsou poté obě části uchovávány na kvasných kalech po dobu 5ti měsíců.
Doba zrání je 5 měsíců 12% ve starších sudech z francouzského dubu a zbytek v nerezových tancích.