Další informace
Barva | Červené |
---|
390.00Kč včetně DPH
Portugalsko-Alentejo. Víno tmavé rubínové barvy, vůně a chutě tmavého ovoce s lekým tónem koření, cedrového dřeva a vanilky. V plném závěru se otevírá decentní kouřová nota.
Barva | Červené |
---|
Réva roste v jílovito-vápenitých půdách. Hrozny jsou sbírány ručně, jemně lisovány a rmut se krátce maceruje na slupkách. Víno zraje v nerezových tancích, 1/3 pak v dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Réva roste v jílovito-vápenitých půdách. Hrozny jsou sbírány ručně, jemně lisovány a rmut se krátce maceruje na slupkách. Víno zraje v nerezových tancích, 1/3 pak v dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Víno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem“. Překvapuje svou suchou, osvěžující chutí podkreslenou tóny květin, citrusů a bylinek. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury.
Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry a chřest. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv. Teplota 8 – 10 °C
It’s an ideal aperitif and it complements with elegance appetisers of seafood, chicken and rice salads, white meat escalops, light roasts and mixed fried vegetables and meats Serving temperature: 8-10 °C
Tento Chenin Blanc má výraznou aroma limetek a tropického ovoce. Příjemně minerální na patře s tóny s hroznů a ananasu. Suché.
Hrozny se sklízí z vinohradů starých 30-43 let s bohatým granitovým podložím. 12% hroznů se fermentuje ve francouzských dubových sudech a 88% v nerezových tancích, ve kterých jsou poté obě části uchovávány na kvasných kalech po dobu 5ti měsíců.
Doba zrání je 5 měsíců 12% ve starších sudech z francouzského dubu a zbytek v nerezových tancích.
Víno sytě růžové barvy, vůně je čistá a expresivní s tóny červeného ovoce, zejména jahod.
Chuť harmonicky navazuje na vůni, charakter vína je delikátně vyvážený. šestranný společník ke studeným masovým mísám, exotickým pokrmům, grilovaným masům či nejrůznějším salátům. Vhodné i jako aperitiv.
Teplota konzumace 7 – 8 °C
Mezisoučet: 272.73Kč (bez DPH)